۱۵ خواص غذایی و دارویی لبو!

توسط | ۱۰ آبان ۱۳۹۵|تغذیه سالم و رژیم درمانی|

رنگ ارغوانى لبو به دلیل وجود ترکیبى به نام بتاسیانین است که خاصیت ضدسرطانى داشته و از بروز سرطان‌ها به‌خصوص سرطان کولون جلوگیرى مى‌‌کند. لبو دارای پروتئین،چربی،ویتامین‌های A، B١، B٢، B٣ و C – مواد ازته – مواد قندی و املاح معدنی چون فسفر، کلسیم و آهن است. […]