دی ۱۳۹۵

این موادغذایی از گوشت قرمز بیشتر آهن دارند

توسط | ۴ دی ۱۳۹۵|بیماری‌ها و راه‌های درمان, تغذیه سالم و رژیم درمانی, خون و سرطان|

گوشت قرمز : مصرف محصولات غذایی حاوی آهن به افزایش تعداد گلبول های قرمز برای حمل اکسیژن به سراسر بدن کمک می کند ضمن این که منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و عملکرد شناختی خواهد شد. […]

شهریور ۱۳۹۵

برای کاهش وزن باید گوشت قرمز را حذف کنید!

توسط | ۱۴ شهریور ۱۳۹۵|افزایش و کاهش وزن, تغذیه سالم و رژیم درمانی|

شاید برای علاقه مندان به گوشت قرمز شنیدن این خبر چندان خوشایند نباشد ولی اگر به دنبال کاهش وزن سریع هستید راهی به جز حذف گوشت قرمز از رژیم غذایی خود ندارید. […]

مصرف سوسیس و کالباس باعث ابتلا به دیابت می‌شود!

توسط | ۱۴ شهریور ۱۳۹۵|تازه‌های پزشکی, تغذیه سالم و رژیم درمانی|

محققان دانشگاه هاروارد انگلیس در مطالعات خود دریافتند مصرف زیاد گوشت قرمز و به خصوص محصولات گوشتی از قبیل سوسیس، کالباس با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در ارتباط است و کاهش مصرف این ماده غذایی برابر با پیشگیری از ابتلا به د‌یابت محسوب می‌شود. […]

مرداد ۱۳۹۵

از این خوراکی‎ها پرهیز کنید تا پوکی استخوان نگیرید!

توسط | ۱ مرداد ۱۳۹۵|تغذیه سالم و رژیم درمانی|

وقتی صحبت از سلامت استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان به میان می آید، همه به یاد کلسیم می افتند. اما مصرف کلسیم به تنهایی کافی نیست و در کنار آن باید سبک زندگی سالم از جمله رژیم غذایی سالم را رعایت کرد. برای پیشگیری از پوکی استخوان علاوه بر مصرف کلسیم، محدود کردن برخی خوراکی‎های نامناسب برای سلامت استخوان ها ضروری است. […]

تیر ۱۳۹۵

اگر نقرس دارید این غذاها را نخورید

توسط | ۱۰ تیر ۱۳۹۵|تغذیه سالم و رژیم درمانی|

نقرس یکی از بیماری‌هایی است که به دلیل تجمع کریستال‌های اسید اوریک در یک یا چند مفصل ایجاد می‌شود. این بیماری یک ناهنجاری در متابولیسم پورین است که علامت مشخصه آن سطوح غیرطبیعی و بالای اسید اوریک خون و رسوب اورات سدیم در بافت‌های نرم و استخوانی نظیر مفاصل، غضروف‌ها و تاندون‌ها است. از مهم‌ترین مسایل در رژیم غذایی این بیماری، اعمال برخی محدودیت‌ها در دریافت پورین است. […]

اسفند ۱۳۹۴

بیماران قلبی، گوشت قرمز نخورند!

توسط | ۷ اسفند ۱۳۹۴|تغذیه سالم و رژیم درمانی, قلب و عروق|

اطلاعات پزشکی حاصل از تحقیقات انجام شده در دانشگاه لستر انگلستان نشان می‌دهد سطح بالای TMAO (تری متیل آمین N-اکسید) که از متابولیسم گوشت قرمز توسط باکتری‎های روده تولید می‎شود، باعث بدتر شدن وضعیت بیماران قلبی مبتلا به نارسایی قلبی حاد می‎شود. نتایج این مطالعه در مجله پزشکی قلب منتشر شده است.   […]

آذر ۱۳۹۴

اگر گوشت باعث سرطان می‎شود، به جای آن چه بخوریم؟

توسط | ۲ آذر ۱۳۹۴|تغذیه سالم و رژیم درمانی|

احتمالا شما هم خبر سرطان زا بودن گوشت‌های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس و گوشت قرمز را که در تمام دنیا سر و صدا به پا کرده بود، شنیده‌اید. (اگر کنجکاو هستید دلیل سرطان‌زا بودن آنها را بدانید می‎تواند مطلب گوشت قرمز باعث ابتلا به سرطان می‎شود! را مطالعه کنید.)  […]

کباب کردن گوشت سرطان زاست!

توسط | ۱۹ آبان ۱۳۹۴|تازه‌های پزشکی, خون و سرطان|

اطلاعات پزشکی جدید حاصل از تحقیقات بهترین پزشکان و دانشمندان نشان می‎دهد که طرز طبخ گوشت با ابتلا به سرطان ارتباط دارد. محققان دریافتند که پختن گوشت در حرارت خیلی زیاد مثل کباب کردن یا سرخ کردن آن با حرارت زیاد خطر ابتلا به سرطان کلیه را افزایش می‎دهد.  […]

آبان ۱۳۹۴

گوشت قرمز باعث ابتلا به سرطان می‎شود!

توسط | ۵ آبان ۱۳۹۴|تازه‌های پزشکی, خون و سرطان|

اطلاعات پزشکی به دست آمده از یک مطالعه جدید نشان می‎دهد که گوشت‌های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس و همبرگر و حتی گوشت قرمز معمولی هم می‎تواند احتمال ابتلا به سرطان (Cancer) را افزایش دهد. این مطالعه توسط آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) که زیر مجموعه سازمان بهداشت جهانی است (WHO) انجام شده است.  […]

بارگزاری پست های بیشتر