بعضی روغن‌ها باعث آلزایمر و سرطان می‎شوند!

توسط | ۲۸ شهریور ۱۳۹۵|دسته‌بندی نشده|

بعضی از روغن های گیاهی به دلیل میزان تحمل پایین در برابر حرارت، مواد شیمیایی مضر در دمای بالا تولید می کنند که می تواند عامل بروز سرطان و بسیاری از بیماری‎های دیگر شود. محققان دریافتند آلدئیدها یکی از خطرناکترین مواد شیمیایی ایجاد شده در برخی روغن ها بوده که موجب ابتلا به سرطان، آلزایمر و بیماری های قلبی می شود. […]