اطلاعات پزشکی نشان می‎دهد آب کرفس ضد سرطان است و مصرف منظم آن از گسترش این بیماری جلوگیری می‌کند. همچنین حاوی ترکیباتی است که از فعالیت رادیکال‌های آزاد و تخریب سلول‎ها جلوگیری می‌کند. این خاصیت به ویژه در مورد سرطان روده بزرگ و معده موثر است. 

درمان سرطان سرطان آب کرفس ضد سرطان است

اطلاعات پزشکی که از تحقیقات جدید بدست آمده نشان می‎دهد که آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها و فیتونوترینت موجود در بعضی از گیاهان با کاهش خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارد. فلاونویید اپی ژنین و لوتئولین موجود در کرفس از رشد تومورهای پانکراس جلوگیری می‌کند. مطالعه دیگری از تاثیر این مواد بر درمان سرطان سینه حکایت می‌کند. از دیدگاه طب سنتی، آب کرفس هم مثل خود کرفس، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. کرفس سرشار از ویتامین B6 , A , K و منیزیم، کلسیم و فسفر است. این نوشیدنی ترشح صفرا را افزایش می‌دهد و به این ترتیب باعث دفع کلسترول از بدن می‎شود. همچنین با شل کردن عضلات اطراف رگ‌ها و کمک به گشاد شدن رگ‌های خونی، فشار خون را کاهش می‌دهد و به بهبود جریان خون کمک می‌کند.  

واکنش‌های حساسیتی مانند جوش، خارش پوست، تنگی نفس،درد قفسه سینه، ورم لب‌ها و زبان ممکن است از عوارض نوشیدن آب کرفس در برخی افراد باشد. اگر متوجه هر یک از این علائم شدید، مصرف آب کرفس را کنار بگذارید و با پزشک خود مشورت کنید. زنان در دوران بارداری باید از مصرف کرفس خودداری کنند. زیرا می‎تواند باعث انقباض رحم و در نتیجه سقط جنین شود. مصرف بیش از اندازه آب کرفس می‌تواند باعث معده درد، سوء‌هاضمه، نفخ شکم و یبوست شود.

منبع: www.livescience.com  و  مجله نیک و نو

مطالب مرتبط: 

 

خواص انار برای درمان سرطان