اطلاعات پزشکی نشان می‎دهد مصرف مواد غذایی غنی از پتاسیم می‎تواند برای درمان فشار خون بالا مفید باشد. کدو حلوایی هم یکی از سبزیجاتی است که مقدار زیادی پتاسیم دارد. بنابراین مصرف آن به افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند، توصیه می‎شود.

درمان فشار خون بالا فشار خون کدو حلوایی برای درمان فشار خون مفید است                1

کدو حلوایی یا کدو تنبل یک ماده غذایی بسیار مفید با مقدار زیادی ویتامین و املاح معدنی و در عین حال کالری بسیار کم می‎باشد. یک فنجان کدو حلوایی پخته شده ۴۹ کالری، ۱/۷۶ گرم پروتئین،۰/۱۷ چربی، ۲/۷ گرم فیبر و ۵/۱ گرم قند دارد. خوردن یک فنجان کدو در روز می‌تواند ۱۰۰ درصد ویتامین A مورد نیاز بدن، ۲۰ درصد ویتامین C و ۱۰ درصد ویتامین E را تامین کند. همچنین حاوی مقداری ریبوفلاوین، پتاسیم، مس، منگنز، تیامین، فولات، اسید پانتوتنیک، نیاسین، آهن، منیزیم و فسفر است. کدو حلوایی یکی از منابع غنی بتا کاروتن است که یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که در میوه‎ها وسبزیجات نارنجی رنگ یافت می‎شود. اطلاعات پزشکی نشان می‎دهد این ماده که باعث رنگ نارنجی این سبزیجات می‎شود، در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شود. مصرف سبزیجات حاوی بتاکاروتن در پیشگیری از ابتلا به انواع خاصی از سرطان مثل سرطان پروستات و سرطان روده بزرگ بسیار مفید است. همچنین در پیشگیری از آسم و بیماری‌های قلبی و جلوگیری از پیری زودرس موثر است.

کدو تنبل برای قلب بسیار مفید است. فیبر، ویتامین C و پتاسیم موجود در آن به سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند. خوردن مواد غذایی که مقدار زیادی پتاسیم دارند به کاهش فشار خون در بیماران مبتلا به فشار خون بالا کمک می‌کند. مواد غذایی دیگری که پتاسیم دارند عبارتند از طالبی، آناناس، گوجه فرنگی، پرتقال، اسفناج و موز. مصرف پتاسیم کافی علاوه بر کاهش فشار خون، در پیشگیری از سکته مغزی، پوکی استخوان و سنگ کلیه نیز مفید است. اطلاعات پزشکی نشان می‌دهد آنتی اکسیدانی مثل بتاکاروتن، ویتامین C و ویتامین E که همه در کدو تنبل وجود دارند به حفظ سلامت چشم به خصوص در سنین بالا و جلوگیری از بیماری تخریب لکه زرد چشم کمک می‌کند. 

منبع: www.medicalnewstoday.com

مطالب مرتبط: 

کدو حلوایی برای درمان یبوست مفید است

برگ زیتون برای درمان فشار خون مفید است

برای کاهش فشار خون، ماست بخورید