کبد به‌ عنوان مکان ذخیره مواد مغذی که بدن به آن نیاز دارد عمل می‌کند و همچنین به هضم غذا، سوخت‌وساز و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. برای حفظ سلامت کبد، مواد غذایی پیشنهاد شده در این مطلب را به برنامه غذایی تان اضافه کنید.

رژیم غذایی مفید برای سلامت کبد سلامت کبد رژیم غذایی مفید برای سلامت کبد

گریپ‌ فروت:

این میوه منبع ویتامین C و سرشار از خاصیت آنتی‌اکسیدان است. مصرف میزان بالای این میوه به کبد کمک می‌کند تا ماده سرطان‌ زا و سموم دیگر را از بدن دفع کند.

چای سبز:

این نوع چای سرشار از نوعی آنتی‌اکسیدان گیاهی است. چای سبز نه ‌تنها یبوست و اختلال عملکرد معده را برطرف می کند بلکه عملکرد کبد را نیز بهبود می‌بخشد.

کلم‌ها:

مصرف کلم‌ها مانند کلم بروکلی باعث افزایش تولید گلوکوزینولیت می شود که در تولید آنزیم‌های هضم به بدن کمک می‌کند.

زردچوبه:

این ادویه به هضم چربی و تولید صفرا کمک می‌کند. افزون بر آن به سم ‌زدایی کبد کمک می‌کند درنتیجه عملکرد کبد را بهبود می بخشد.

سیر:

این گیاه بوته ای باعث فعال شدن آنزیم هایی می شود که به دفع مواد مضر در کبد کمک می‌کند؛ سیر حاوی سلنیم و آلیسین است که هر دو ترکیب طبیعی مفیدی برای پاک‌سازی کبد است.

گردو:

گردو سرشار از اسید چرب امگا ۳ و همچنین گلوتاتیون است که به روند پاک ‌سازی کبد کمک می‌کند.

دانه کتان:

دانه کتان برای دفع سموم از بدن از جمله کبد مناسب است.

منبع: salamatnews.com

مطالب مرتبط: 

درمان کبد چرب در طب سنتی

نوشیدن قهوه به سلامت کبد کمک می‎کند