حتما در مورد گیاهخواری شنیده‌اید، این روزها که تب لاغری تمام دنیا را گرفته و لاغری و تناسب اندام یکی از معیارهای مهم زیبایی به شمار می‎رود و مردم انواع و اقسام رژیم های لاغری را امتحان می‌کنند،  بهترین پزشکان می‎گویند رژیم خام گیاهخواری می‎تواند روش موثری برای کاهش وزن و لاغری باشد.

گیاهخواری گیاهخواری رژیم خام گیاهخواری معجزه‌ای برای لاغری!

رابعه اسکویی بازیگر کشورمان رژیم‎های مختلفی را برای لاغری امتحان کرده و از این رژیم‌ها نتیجه‌ای نگرفته است، اما با رژیم خام گیاه‌خواری ۴۰ روزه موفق شده ۲۰ کیلو وزن کم کند. البته خانم اسکویی می‎گوید این رژیم را برای سم زدایی بدن و سلامتی شروع کرده اما برای کاهش وزن او هم مفید بوده است. اما خام گیاه‌خواری چیست؟ خام گیاه‎خواری ترکیبی از گیاه‌خواری و خام خواری است. در این رژیم غذایی همه غذاها با منشاء حیوانی و همه غذاهای طبخ شده در دمای بالاتر از ۴۸ درجه سانتی‌گراد حذف شده‌اند. در این رژیم غذایی استفاده از الکل، شکر‌های تصفیه شده و کافئین ممنوع است. فرآورده‌های حیوانی، گوشت، تخم مرغ و لبنیات مصرف نمی‎شود. در این رژیم غذایی تنها از دانه‌ها و گیاهان استفاده می‌شود. گیاهان خام مانند انواع میوه، سبزیجات و مغزدانه‌ها مانند گردو، فندق و پسته. شکر، نمک و پروتئین حیوانی در این سبک غذایی جایگاهی ندارد همچنین در این رژیم لبنیات هم مصرف نمی‌شود چون باید شیر حرارت داده شود تا تبدیل به ماست، دوغ یا پنیر شود. در این روش تغذیه هیچ نوع نان، پاستا، ماکارونی، برنج، گوشت و چربی مصرف نمی‌شود و همه شیرینی‌هایی که خورده می‌شوند مثل کشمش، خرما، انجیر و توت خشک و میوه‌های شیرین دارای قند طبیعی هستند.

منبع: www.bartarinha.ir  و  wikipedia

مطالب مرتبط: 

معایب رژیم گیاهخواری!