رازهای کاهش وزن براساس گروه خونی 

رژیم غذایی مناسب برای گروه‌های خونی مختلف اولین بار توسط دکتر پیتر ج.د.آدامو در کتاب “تغذیه مناسب براساس گروه خونی” مطرح شد. این نظریه می‌گوید رژیم غذایی براساس گروه خونی مهم‌ترین عامل در تعیین یک رژیم غذایی سالم است. البته همه پزشکان این اصل را باور ندارند اما بسیاری از تحقیقات نشان داده افرادی که گروه‌های خونی مشابه دارند به غذاهای خاصی گرایش دارند و سیستم ایمنی بدنشان شبیه هم عمل می‌کند. در این مطلب برای هر گروه خونی یک رژیم غذایی مناسب براساس کتاب دکتر آدامو خواهید خواند. 

گروه خونی O: گروه خونی O فراوان‌ترین و قدیمی‌ترین گروه خونی را بین افراد دارد. غذاهای حیوانی مثل گوشت و لبنیات باعث افزایش سوخت و ساز بدن آنها می‌شود. تحمل گلوتن یا همان اسید آمینه موجود در آرد گندم  برایشان کمی سخت است و باعث تحریک روده باریک می‌شود. سیستم بدنی‌شان چربی‌ها را راحت‌تر می‌سوزاند. صبحانه (نان و کره بادام زمینی، موز، چای سبز) ناهار (رست بیف یا استیک به همراه سیب‌زمینی کبابی، سالاد اسفناج،سیب یا آناناس) شام (خورش به همراه گوشت گوسفند، بروکلی بخارپز، سیب‌زمینی شیرین، مخلوط میوه‌‌هایی مثل زغال اخته، کیوی، انگور یا هلو، چای گیاهی) 

رازهای کاهش وزن براساس گروه خونی گروه خونی رازهای کاهش وزن براساس گروه خونی images 54

گروه خونی A: این گروه خونی بعد از گروه خونی O تکامل پیدا کرده‌اند. مصرف غذاهای حیوانی سوخت و ساز بدنشان را کاهش می‌دهد و مصرف سبزیجات آن را افزایش می‌دهد. آنها کمترین مقدار اسید معده را بین دیگر افراد دارند. بهتر است سبزی، سویا و غذاهای دریایی را بیشتر مصرف کنند. صبحانه (لیموناد تازه، غلات شامل جو دوسر با شیر سویا) ناهار (سالاد یونانی شامل کاهو، کرفس، پیاز سبز، خیار، پنیر بز، لیموترش تازه و نعناع تازه، سیب، نان بدون گلوتن یا نان جو، چای گیاهی مانند چای سبز با نعناع) شام ( قارچ کبابی و هویج و اسفناج سرخ شده با سیر و پیاز تفت داده شده، بروکلی، بادام و جو دوسر، قهوه یا چای گیاهی)

گروه خونی B: این افراد سومین گروه تشکیل شده بین افراد بشر را دارند. دستگاه گوارش آنها قوی و انعطاف پذیر است. خوردن غذاهایی خالص شامل گوشت، ماهی، سبزیجات و غلات برای آنها مناسب است اما باید از خوردن غذاهای فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس و گندم اجتناب کنند. صبحانه ( نیمرو، جو دوسر پرک شده، جعفری خرد شده با پنیر، آب انگور، چای سبز با به‌لیمو) ناهار (کباب مخصوص ران گوسفند، نان بدون گلوتن یا نان جو، سالاد سبزیجات مجاز مثل هویج، کلم بروکسل، گل کلم، انواع فلفل و چغندر، چای سبز با زنجبیل) شام (ماهی سرخ شده با روغن زیتون، پلو، سبزیجات بخارپز مجاز، مخلوط میوه‌های تازه، چای گیاهی)

گروه خونی AB: این گروه، آخرین گروه خونی ایجاد شده بین افراد بشر است و دکتر آدامو آن را معما می‌نامد. این افراد مثل افراد گروه A اسید معده کمی دارند و مثل افراد گروه B با مصرف گوشت سازگارند. صبحانه (لیموناد تازه، آب گریپ فروت رقیق، نان بدون گلوتن یا نان جو، ماست چکیده با سبزیجات مختلف) ناهار ( سینه بوقلمون، نان چاودار، سالاد سزار، آلو، چای گیاهی مانند چای سبز با گل سرخ) شام (املت، سبزیجات تفت داده سبز رنگ، سالاد میوه مخلوط، چای سبز)   

منبع: مجله سیب سبز

مطالب مرتبط:

۹ ماده غذایی برای کاهش وزن

روش‌های لاغری سریع