شاید یکی از ساده ترین تغییرات در سبک زندگی که بی ارتباط با افزایش طول عمر هم نیست، انتخاب مواد غذایی سالم برای پیشگیری از برخی بیماری های مزمن و کشنده باشد. در این مطلب چند ماده غذایی که ارتباط آنها با افزایش طول عمر در تحقیقات علمی به طور کامل ثابت شده است را معرفی می‎کنیم. 

خوراکی‎های معجزه‌گر برای طول عمر بیشتر! طول عمر خوراکی‎های معجزه‌گر برای طول عمر بیشتر!

سویا

سویا به دلیل داشتن ایزوفلاوین در کاهش سرطان سینه در خانم‌ ها نقش پررنگی را ایفا می ‌کند و برای کاهش پیامدهای ناشی از یائسگی در زنان بسیار مهم است. توصیه می شود همه افراد لوبیای سویا را به عنوان یکی از تنقلات در برنامه غذایی خود قرار دهند.

سیر 

خاصیت ضد انعقادی دارد و سرشار از آنتی ‌اکسیدان است و حتی افرادی که به سرطان مبتلا هستند با خوردن سیر خام طول عمرشان افزایش می‌ یابد. این به دلیل خاصیتی است که سیر روی سلول‌ های سرطانی می‌ گذارد و آنها را نابود می‌کند.

ماهی سالمون 

این نوع ماهی حاوی ترکیباتی به نام کاروتنوئیدها است که می تواند در مقابل بیماری های عصبی محافظت ایجاد کند. امگا ۳ موجود در ماهی سالمون منجر به کاهش چشمگیر سطح التهاب در بدن، جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی و آلزایمر می شود.

تخم مرغ 

مواد موجود در تخم ‌مرغ برای پیشگیری از آب مروارید موثر است و کولین موجود در آن به تقویت حافظه کمک می ‌کند. مصرف به اندازه آن در پیشگیری از اختلال حواس و آلزایمر می تواند موثر باشد. تخم‌ مرغ آب ‌پز بهترین نوع استفاده از آن است.

غلات کامل  

آیا می دانستید که مصرف نان و ماکارونی سبوس دار با طول عمر بیشتر در ارتباطند؟ بر اساس یک مطالعه در ژورنال JAMA Internal Medicine مصرف هر ۱ اونس اضافه از این محصولات خطر مرگ و میر ناشی از مشکلات قلبی را تا ۵ درصد کاهش می دهد.

آجیل 

دو مطالعه که توسط محققان دانشگاه هاروارد صورت گرفته، نشان می دهد که مصرف منظم آجیل خطر ابتلا به مرگ در سنین جوانی را کاهش می دهد. البته مصرف آجیل باید در حد اعتدال باشد و آن هم به خاطر کالری بالای موجود در آن. در میان انواع آجیل، بادام به‌عنوان منبعی سرشار از ویتامین E و چربی‌های اشباع نشده و گردو نیز سرشار از امگا ۳ است که می‌ تواند در کاهش فرآیند‌های التهابی به ویژه التهاب مفاصل مفید باشد و در کنار آن در تقویت حافظه بسیار موثر است.

منبع: salamatnews.com

مطالب مرتبط: 

تناسب اندام و طول عمر با یک میوه

برای طول عمر بیشتر، هندوانه بخورید!