اگر بدانید این خوراکی کوچک چه تاثیراتی بر سلامت بدن و زیبایی پوست و مو دارد، مطمئنا آن را در برنامه غذایی هفتگی‌تان قرار خواهید داد! این گیاه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین های A و C و ویتامین‌های گروه B و همچنین مواد معدنی منگنز، کبالت، کلسیم، فسفر و پتاسیم است.

خواص بامیه برای زیبایی پوست! پوست خواص بامیه برای زیبایی پوست!

بامیه دارای سطح بالایی از ویتامین A، ویتامین C و بسیاری از آنتی‌اکسیدان‌ها دیگر است. به همین دلیل، گزینه جایگزین موثر و مفیدی برای کاهش چین‌ و چروک‌های پوستی به شمار می‌رود، به درمان جوش (آکنه) صورت و جای جوش کمک می‌کند و ناراحتی‌های پوستی مختلف را کاهش می‌دهد. برخی از آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بامیه، از جمله بتاکاروتن، زیگزانتین و لوتئین، برای سلامت چشم مفید هستند. این ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، نقش مهمی در خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد در چشم دارند که باعث تجزیه سلول‌های بدن و دژنراسیون ماکولا یا آب‌مروارید می‌شوند. علاوه بر این، چشم را تغذیه می‌کنند و از این طریق مانع ابتلا به بیماری‌های چشمی می‌گردند

فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می‌کند. همچنین سرعت جذب قند را کاهش می‌دهد، پس دیابتی‌ها بدانند که بامیه برای آنها بسیار مفید است. درواقع پوسته فوقانی بامیه، قندخون را تثبیت کرده و آن را در حد غیرقابل جذب از طریق روده نگه می‌دارد. فیبر موجود در بامیه با جذب آب کافی، از بروز یبوست جلوگیری می‌کند. این سبزی دارای ماده لزجی است که کمک فوق العاده ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می کند. مصرف بامیه به جهت داشتن پتاسیم و منیزیم در بیماران مبتلا به فشارخون بالا می تواند اثر کمک کننده داشته باشد. موسیلاژ (نوعی فیبر) موجود در بامیه به کلسترول غذا متصل شده و جذب آن را کاهش می‌دهد و باعث دفع سموم از بدن می‌شود. اثر بامیه در کاهش کلسترول و پروفایل لیپیدی خون، یکی از خصوصیات بسیار مفید این سبزی است زیرا مثل داروهای کاهنده کلسترول اثرات جانبی ندارد و برای بیماران قلبی و هایپرلیپیدمی توصیه می‌شود.

منبع: salamatnews.com

مطالب مرتبط: 

برای زیبایی پوست و مو، جوانه گندم مصرف کنید

تاثیر پای مرغ برای از بین بردن چین و چروک پوست!