اسفرزه خواص فوق‌العاده‌ای دارد. این دانه‌های کوچک در آب حل‌شده و ۱۰ برابر اندازه خود حجیم و لعاب‌دار می‌شود. اسفرزه میزان کلسترول را کنترل می‌کند، برای قلب مفید است و تجمع چربی را محدود می‌کند. این دانه‌های ریز با کاهش اشتها باعث لاغری می‌شوند.

اسفرزه برای کاهش اشتها مفید است! کاهش اشتها اسفرزه برای کاهش اشتها مفید است!

مخلوطی از یک قاشق مرباخوری اسفرزه و چند قطره آب‌ لیمو را قبل از ناهار مصرف کنید تا با کنترل کردن اشتها، باعث کاهش وزن شود. علاوه بر آن ضایعات را از بدن نیز دفع می‌کند. غلاف یا پوشش بیرونی این تخم‌های ریز باعث لاغری می‌شود. البته افراط در مصرف آن می‌تواند باعث درد معده شود. این گیاه روند جذب گلوکز را کند می‌کند، درنتیجه میزان قند خون را کنترل می‌کند. نتایج پژوهش‌های دانشمندان نشان می‌دهد که یک قاشق مرباخوری تخم اسفرزه که ۳ بار در روز خورده شود و هر بار دو لیوان آب ولرم با آن نوشیده شود، اثر محسوسی در تخلیه و رفع یبوست دارد. همچنین درد افراد مبتلا به بواسیر را تسکین می‌دهد.

اسفرزه برای کاهش درد و رفع خارش ناشی از بیماری‌های کولون و رکتوم و قطع خونریزی بواسیر نیز مفید است. با این حال مصرف اسفرزه و سایر ملین‌ها به کودکان زیر ۲ سال و زنان باردار توصیه نمی‌شود و برای رفع یبوست باید از سایر خوراکی‌های غنی از فیبر و الیاف گیاهی مانند سبزی‌ها، دانه‌های غلات، نان سبوس‌دار و … استفاده کنند. متخصصان طب سنتی توصیه می‌کنند برای رفع سوءهاضمه اسفرزه را با دوغ مصرف کنید. مصرف یک قاشق مرباخوری اسفرزه مخلوط شده با شیر، بعد از صرف غذا، می‌تواند اسیدیته را برطرف کند.

منبع: salamatnews.com

مطالب مرتبط:

هورمون کاهش اشتها کشف شد!

برای کاهش اشتها، جو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید